025 小萝的“战斗”(中)
裴大爷?「范古想了想,这看来是有师承的。
他就说嘛,这一手刀功,怎么可能是跟着视频学的。
要说这个厨房里面,能有这一手刀功的,除了这小丫头和自己,就是自己最得意的徒弟都还差些火候。
就是姓裴的大厨,自己怎么从来没有听过有这么一号人。
他可不知道,小萝说的裴大爷可不是什么厨子,不过小萝在剑术上的天赋,可是被裴老头认为比李白还强。
如果不是小萝自己没有兴趣,只用个三五年,她就超过李白了。
可惜这小丫头把从裴老头那里学来的,都用在了做饭上面。
但是范古越看,越绝对不对了。
「丫头,你这里为什么要放一勺盐?」
「因为好吃啊!」
「……」
「丫头,你这里怎么能先加高汤呢?」
「因为好吃啊!」
「……」
范古觉得自己手都捏紧了,要是自己徒弟这样的操作,自己已经在用擀面杖打人了。
这丫头的做菜的操作完全不对嘛,结果自己问她,她却只有一句因为好吃啊!
终于,范古忍不住了,小丫头可爱归可爱,但是厨艺是一种很严肃的艺术!
「小丫头,你这样做出来的菜,根本不行!」
「为什么?」小萝呆萌的问道:「我家公子说很好吃啊,他可喜欢吃我做的菜了。」
「你……」本来范古打算说那是因为你公子压根没吃过好吃的。
不过看这小丫头的样子,自己要是那么说了,估计她会哭,然后自己还得哄。
所以换了一个说法说道:「要不我们来比赛吧,你和我徒弟做同样的菜,然后不说是谁做的,端上去给你……公子吃,看他喜欢吃那个!」
因为小萝是他见过的最有灵气的小厨师,他不忍让这样的好苗子长歪了,心里已经动了收徒的念头。
「比赛?」小萝一呆,看了看范古这小老头。
「对,你们还会在这里住几天吧?只要你赢了,这个厨房里面所有食材都随便你用。」
「真的!」小萝眼睛一亮,对于她来说,这里可是天堂,比皇宫里面的厨房也有过之而无不及。
毕竟李世民为人还算节俭,而且现代的运输能力也是大唐比不了的。
唐平其实也能从现代买到顶尖食材,但是因为他懒,觉得只要能把家常菜做好吃好就行了,所以很多食材小萝都是第一次在这里见到。
「当然,如果你输了……」范古笑的像一个怪叔叔一样:「就要拜我为师。」
「拜你为师?」小萝摇了摇头:「我们只能在这里呆几天,等公子大婚以后就要回去了。」
「什么?可你这做菜的手艺还不行啊!」范古一急,就把心里面想的说出来了。
他为人古板,也一直把厨师当成是一种师徒传承的老行当,自己虽然收了好几个徒弟,也都倾囊相授了,但是这几个徒弟眼看着未来也成就有限,便是要成为第二个范古也困难,跟别说超过自己了。
这些老行当里面,徒弟要挑名师,但是反过来那些名师其实也在找能真正传承自己技艺的高徒。
所以听说收不了小萝为徒,他真急了!
「你说谁?」小萝小嘴一翘,刚才还觉得这老头挺好的,现在看来也不咋滴。
毕竟一个小丫头,在整个大唐都被誉为了厨艺第一人,她觉得自己能跟着唐平,就是因为自己菜做的好吃,但是现在这小老头居然说自己做菜的手艺还不行。
自己如果做的菜不好吃,公子会不会就不会让自己再跟着他了?
这么想着,嘟着嘴的小萝眼泪花都出来了。
范古一愣,刚想要解释一下,就听见小萝说道:「那我们就来认真的比比,哼!」
说完用手一抹眼角,决定要认真了。
「我的粥还有四十分钟好,我们就在这四十分钟做一荤一素一个汤,怎么样!」
「好!」范古一口答应下来,自己徒弟二子这么大个人,和一个小丫头比厨艺已经算是欺负她了,当然她怎么出题就怎么做了。
「师傅!」二子小声抱怨一声,自己好歹是这里的副主厨,和这么一个小丫头比厨艺,这……
「别轻敌,把你的本事都拿出来,也让我看看你最近偷懒没有!」范古一瞪眼,二子那熊一样的身子就矮了两分。
「是!」
「荤菜我们用这个鱼头做红烧大鱼头,素菜我们做梅花四素,汤的话……」
小萝看了看指着一边说道:「我们做奶油芦笋汤!」
范古没有说话,只是点头同意,但是心里则是在暗自嘀咕。
这红烧大鱼头,算来应该是京帮菜,梅花四素则是粤菜了,而最后那道奶油芦笋浓汤算是西餐的汤品。
本来以为这个丫头会用自己最拿手的一个菜系来比试,结果没想到居然天南海北选了这样三个菜,难道是不想占我们便宜?
他哪里知道小萝做的菜,都是唐平爱吃的,唐平这个人又不是说只吃川菜或者粤菜,他是什么好吃吃什么。
而且那些做菜视频也是什么样的菜都有,小萝学会以后就是看着家里有什么材料就做什么。
刚才小萝也是扫了一眼看见厨房有这些食材,就决定下来用这三道菜来进行比试。
定下菜品,就是制作了,自己徒弟二子那边不用多看,都是自己教出来的。
所以范古还是站在小萝这边。
「哼!」小萝现在可没有好脸了,轻轻的哼了一声,就自己开始忙活起来。
鱼头本来就是要做菜的,已经切好了,直接就能开始准备做菜了,不然四十分钟时间肯定不够。
「我们这里有葱油!」看小萝开始切葱,范古提醒道。
「不用了,我自己炸!比你们的香,哼!」
小丫头就是小丫头,不服输的劲儿上来了。
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他就说嘛,这一手刀功,怎么可能是跟着视频学的。
要说这个厨房里面,能有这一手刀功的,除了这小丫头和自己,就是自己最得意的徒弟都还差些火候。
就是姓裴的大厨,自己怎么从来没有听过有这么一号人。
他可不知道,小萝说的裴大爷可不是什么厨子,不过小萝在剑术上的天赋,可是被裴老头认为比李白还强。
如果不是小萝自己没有兴趣,只用个三五年,她就超过李白了。
可惜这小丫头把从裴老头那里学来的,都用在了做饭上面。
但是范古越看,越绝对不对了。
「丫头,你这里为什么要放一勺盐?」
「因为好吃啊!」
「……」
「丫头,你这里怎么能先加高汤呢?」
「因为好吃啊!」
「……」
范古觉得自己手都捏紧了,要是自己徒弟这样的操作,自己已经在用擀面杖打人了。
这丫头的做菜的操作完全不对嘛,结果自己问她,她却只有一句因为好吃啊!
终于,范古忍不住了,小丫头可爱归可爱,但是厨艺是一种很严肃的艺术!
「小丫头,你这样做出来的菜,根本不行!」
「为什么?」小萝呆萌的问道:「我家公子说很好吃啊,他可喜欢吃我做的菜了。」
「你……」本来范古打算说那是因为你公子压根没吃过好吃的。
不过看这小丫头的样子,自己要是那么说了,估计她会哭,然后自己还得哄。
所以换了一个说法说道:「要不我们来比赛吧,你和我徒弟做同样的菜,然后不说是谁做的,端上去给你……公子吃,看他喜欢吃那个!」
因为小萝是他见过的最有灵气的小厨师,他不忍让这样的好苗子长歪了,心里已经动了收徒的念头。
「比赛?」小萝一呆,看了看范古这小老头。
「对,你们还会在这里住几天吧?只要你赢了,这个厨房里面所有食材都随便你用。」
「真的!」小萝眼睛一亮,对于她来说,这里可是天堂,比皇宫里面的厨房也有过之而无不及。
毕竟李世民为人还算节俭,而且现代的运输能力也是大唐比不了的。
唐平其实也能从现代买到顶尖食材,但是因为他懒,觉得只要能把家常菜做好吃好就行了,所以很多食材小萝都是第一次在这里见到。
「当然,如果你输了……」范古笑的像一个怪叔叔一样:「就要拜我为师。」
「拜你为师?」小萝摇了摇头:「我们只能在这里呆几天,等公子大婚以后就要回去了。」
「什么?可你这做菜的手艺还不行啊!」范古一急,就把心里面想的说出来了。
他为人古板,也一直把厨师当成是一种师徒传承的老行当,自己虽然收了好几个徒弟,也都倾囊相授了,但是这几个徒弟眼看着未来也成就有限,便是要成为第二个范古也困难,跟别说超过自己了。
这些老行当里面,徒弟要挑名师,但是反过来那些名师其实也在找能真正传承自己技艺的高徒。
所以听说收不了小萝为徒,他真急了!
「你说谁?」小萝小嘴一翘,刚才还觉得这老头挺好的,现在看来也不咋滴。
毕竟一个小丫头,在整个大唐都被誉为了厨艺第一人,她觉得自己能跟着唐平,就是因为自己菜做的好吃,但是现在这小老头居然说自己做菜的手艺还不行。
自己如果做的菜不好吃,公子会不会就不会让自己再跟着他了?
这么想着,嘟着嘴的小萝眼泪花都出来了。
范古一愣,刚想要解释一下,就听见小萝说道:「那我们就来认真的比比,哼!」
说完用手一抹眼角,决定要认真了。
「我的粥还有四十分钟好,我们就在这四十分钟做一荤一素一个汤,怎么样!」
「好!」范古一口答应下来,自己徒弟二子这么大个人,和一个小丫头比厨艺已经算是欺负她了,当然她怎么出题就怎么做了。
「师傅!」二子小声抱怨一声,自己好歹是这里的副主厨,和这么一个小丫头比厨艺,这……
「别轻敌,把你的本事都拿出来,也让我看看你最近偷懒没有!」范古一瞪眼,二子那熊一样的身子就矮了两分。
「是!」
「荤菜我们用这个鱼头做红烧大鱼头,素菜我们做梅花四素,汤的话……」
小萝看了看指着一边说道:「我们做奶油芦笋汤!」
范古没有说话,只是点头同意,但是心里则是在暗自嘀咕。
这红烧大鱼头,算来应该是京帮菜,梅花四素则是粤菜了,而最后那道奶油芦笋浓汤算是西餐的汤品。
本来以为这个丫头会用自己最拿手的一个菜系来比试,结果没想到居然天南海北选了这样三个菜,难道是不想占我们便宜?
他哪里知道小萝做的菜,都是唐平爱吃的,唐平这个人又不是说只吃川菜或者粤菜,他是什么好吃吃什么。
而且那些做菜视频也是什么样的菜都有,小萝学会以后就是看着家里有什么材料就做什么。
刚才小萝也是扫了一眼看见厨房有这些食材,就决定下来用这三道菜来进行比试。
定下菜品,就是制作了,自己徒弟二子那边不用多看,都是自己教出来的。
所以范古还是站在小萝这边。
「哼!」小萝现在可没有好脸了,轻轻的哼了一声,就自己开始忙活起来。
鱼头本来就是要做菜的,已经切好了,直接就能开始准备做菜了,不然四十分钟时间肯定不够。
「我们这里有葱油!」看小萝开始切葱,范古提醒道。
「不用了,我自己炸!比你们的香,哼!」
小丫头就是小丫头,不服输的劲儿上来了。
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